Pavo Autóctono

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Tras el descubrimiento de América los primeros colonos trajeron pavos a la Península Ibérica. Podemos decir, que el pavo autóctono es descendiente de estos primeros. Estos pavos, fueron criados en cortijos durante siglos, presentando una gran variedad de colores.

Se trata de animales ágiles, fuertes y muy resistentes a enfermedades, desmarcándose así del tradicional pavo industrial. Además, son unas excelentes madres, siendo utilizadas para sacar huevos de pavo o de otras aves como gallinas o patos. Su carne es exquisita y difiere bastante de la del pavo industrial.

Los animales se venden con 4 semanas aproximadamente, sin sexar.

Peso:

  • Machos 8kg
  • Hembras: 4- 6 kg
Categorías: ,

Descripción

El pavo autóctono es un ave de corral que destaca por tener un pico robusto el cual dispone de un conjunto de corpúsculos sensoriales detrás de la punta.

Plumaje

Carece de plumaje en la cabeza y el cuello, disponiendo de excrecencias carnosas de diferentes tonalidades en distintas zonas de la cabeza, en colores que van desde el rosáceo al rojizo, aunque también azulados.

Características

Hay que destacar que el pavo autóctono presenta dos rasgos identificativos que son: la papada rojiza bajo el pico y la protuberancia que desarrolla sobre éste y recibe la denominación de moco.

Rasgos físicos

Además, este animal presenta patas robustas y coloraciones diferentes en las plumas dependiendo de la variedad: amorronados, verdes metálicos, crema, negros o blancos.

Más información

Los pavos realizan una puesta al año durante la primavera. Destacar también que la carne de pavo ostenta en los últimos años un crecimiento en cuanto a su consumo y a su comercialización.

Carne

Se trata de una carne fácil de digerir y con escaso contenido en grasa, que la ser muy sabrosa en guisos y a la plancha.

Entrega

La entrega de todos nuestros animales y aves de corral está garantiza, al igual que nuestros envío. Recibirás tu animal en el plazo de 4 a 7 días en la dirección proporcionada en el proceso de compra en nuestro sitio web.

Mantenimiento

Este animal no requiere de ningún mantenimiento especial y suele adaptarse bien a cualquier entorno y corral. Por lo que puede ser el animal perfecto para tu explotación si estás buscando incluir un pavo en la misma.

Información adicional

Peso1.3 kg

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